Amandier Princesse

Présentation détaillée

L'Amandier Princesse est un bel arbre fruitier élancé qui finira par s’aplatir avec l'âge. Il possède des racines puissantes et pivotantes. Les branches et le tronc de l'Amandier Princesse deviennent tortueux au fil de sa vie. Sa floraison est très précoce, de février à début mars, mais elle est souvent détruite ou atteinte par la gelée. L'amande, appelée amandon, constitue la partie consommable à l'état vert ou en sec et se récoltent entre le 15 août et le 15 octobre selon les saisons.

L'Amandier Princesse est un arbre à floraison tardive, mais à fructification précoce.