Amandier Princesse
L’Amandier Princesse est aussi connu sous le nom d’amandier pistache en raison de la saveur de l’amande de ses fruits. A noter que l’Amandier Princesse un ingrédient qui entre dans la composition des calissons d’Aix. Ses fruits ont une coque tendre, la chair quant à elle est blanche. La floraison de l’Amandier Princesse intervient généralement en mars et la récolte des fruits s’effectue en septembre. Il est préférable de planter votre arbre à l’automne. L’Amandier Princesse est un arbre partiellement autofertile.
Prunus amygdalus
Type : Arbre
Type : Arbre fruitier
Taille adulte (H x L): 6 à 10 mètres
Période de floraison : mars
Période de fructification : septembre
Utilisation : Plante comestible, Plante fruitière
Conditionnement chez PJA : conteneur et racine nue.
Hauteurs disponibles chez PJA : taille du tronc 6/8 demi-tige.
Conseils d’installation de l’amandier Princesse
Exposition conseillée : Soleil
Type de feuillage : Caduc
Rusticité : Rustique (T° mini : -15°)
Port : Etalé
Humidité du sol : Sec
Présentation détaillée
L'Amandier Princesse est un bel arbre fruitier élancé qui finira par s’aplatir avec l'âge. Il possède des racines puissantes et pivotantes. Les branches et le tronc de l'Amandier Princesse deviennent tortueux au fil de sa vie. Sa floraison est très précoce, de février à début mars mais elle est souvent détruite ou atteinte par la gelée. L'amande, appelée amandon, constitue la partie consommable à l'état vert ou en sec et se récoltent entre le 15 août et le 15 octobre selon les saisons.L'Amandier Princesse est un arbre à floraison tardive mais à fructification précoce.